Bagaimana Kandung Empedu Membantu Pencernaan Makanan?

Untuk menggambarkan peran kandung empedu dalam pencernaan, mari kita mulai dengan apa yang kita makan. Manusia adalah omnivora; kita akan makan apa saja. Kita sering makan daging dan produk susu yang mengandung persentase yang signifikan dari lemak. Makanan ini mengandung lemak hewani, yang kompleks seperti lemak pergi dan berpotensi mengandung banyak energi yang berguna. Namun, lemak ini polyglycerides, yang merupakan bentuk senyawa lemak dengan molekul sangat besar sehingga tubuh tidak dapat menggunakannya. Jadi, salah satu pekerjaan pencernaan adalah untuk mengkonversi (emulsi) polyglycerides menjadi monogliserida jauh lebih kecil yang dapat diserap oleh usus dan akhirnya berubah menjadi energi sel.

Setelah kerusakan oleh asam di perut, apa yang tersisa dari makanan Anda memasuki bagian atas dari usus kecil di duodenum. Di sini ada adalah hormon, cholecystokinin (CCK), yang bereaksi terhadap kehadiran lemak – yang lebih banyak lemak, semakin bereaksi. Semakin banyak bereaksi, semakin kuat sinyal mengirimkan melalui sistem saraf ke pankreas dan kandung empedu memerintahkan mereka untuk memberikan empedu pencernaan.

Baca Cepat show

Hati empedu adalah apa yang membuat pekerjaan lemak untuk Anda

Empedu dari kantong empedu berasal dalam hati. Ini adalah kehijauan-to-kecoklatan cairan terdiri dari air, kolesterol, fosfolipid (jenis lemak), garam empedu, protein dan bilirubin. Bilirubin adalah produk dari hemoglobin kerusakan pada hati dan memberi empedu warna kekuningan nya. Empedu juga merupakan media untuk semua hal hati sedang mencoba untuk menyingkirkan – racun, kelebihan kolesterol dan kotoran dari satu jenis atau yang lain.

Dari perspektif pencernaan komponen yang paling penting dari empedu hati adalah garam empedu, nama payung untuk keluarga besar senyawa asam yang mengemulsi lemak atau membuat mereka larut dalam air. Kebanyakan dari mereka adalah turunan kolesterol (kolat dan asam chenodeoxycolic) yang memiliki asam amino ditambahkan kepada mereka (glisin atau taurin) untuk membentuk asam taurokolat dan asam glikokolat. Mereka disebut “garam” karena ada ion positif tambahan yang melekat pada masing-masing molekul, yang biasanya natrium.

Garam empedu memiliki dua tugas utama; satu adalah untuk mengemulsi lemak molekul besar menjadi lebih kecil, lemak sederhana; yang lain adalah untuk membuat lebih banyak lemak larut dalam air dengan membentuk misel, tetes agregat asam lemak, kolesterol dan monogliserida (lemak yang sederhana) dilarutkan dalam air untuk memudahkan penyerapan oleh usus.

Transformasi lemak oleh garam empedu dalam usus dua belas jari juga penting untuk mempersiapkan vitamin yang larut dalam lemak untuk melewati lapisan usus ke dalam aliran darah.

Hati memproduksi antara 400 dan 800 miligram per hari empedu, yang sebagian besar mengalir ke bawah saluran umum untuk bagian atas dari usus kecil. Ketika tidak menerima stimulus dari CCK di duodenum, yang hampir sama dengan waktu antara waktu makan (dengan lag untuk pencernaan), empedu mengalihkan ke kandung empedu untuk penyimpanan.

Kantong empedu

Kandung empedu adalah organ berbentuk buah pir yang terletak di bawah hati dan di sekitar tingkat yang sama seperti perut bagian bawah. Ini dasarnya kantong fleksibel, mampu memperluas untuk mengandung lebih empedu tetapi juga dengan kemampuan untuk berkontraksi pada sinyal untuk menekan empedu tambahan ke saluran empedu common. Ketika penuh, tindakan itu sekitar 8 cm (3,1 inci) panjang 4 cm (1,6 inci) dengan diameter – kira-kira ukuran kue kentang kecil.

Salah satu fungsi dari kantong empedu adalah untuk berkonsentrasi empedu yang diproduksi oleh hati. Terutama dengan menghapus air, empedu berkurang dari kelima sepersepuluh dari volume awalnya hingga mencapai kapasitas maksimum kandung empedu sekitar 50 mililiter. Konsentrasi ini adalah semacam tindakan penyeimbangan. Jika kantong empedu tidak berkonsentrasi empedu, maka tidak mungkin bahan aktif yang cukup untuk memecah beban berat lemak, sehingga masalah pencernaan. Jika kantong empedu melakukan terlalu banyak konsentrasi, kurangnya air dapat merangsang pembentukan batu empedu di sekitar kotoran dalam saturasi tinggi kolesterol.

Batu empedu adalah Masalah dari kantong empedu

Fakta dari masalah ini adalah bahwa banyak orang memiliki batu empedu banyak kehidupan dewasa mereka dan tidak pernah tahu itu. Biasanya, jika ada akan menjadi masalah dengan batu empedu, hal itu terjadi dalam 8-10 tahun pertama pembentukan mereka. Tidak ada yang tahu mengapa demikian, tapi yang lebih tua Anda mendapatkan tanpa masalah batu empedu; semakin kecil kemungkinan mereka terjadi. Ketika mereka terjadi dengan rasa sakit dan peradangan (kolesistitis), kondisi dapat menyiksa.

Sebagian besar batu empedu terbentuk karena kolesterol meskipun mereka juga dapat dibuat dari bilirubin atau campuran kolesterol dan unsur-unsur lain dalam empedu. Mereka dapat berbagai ukuran dari sebutir pasir sebagai besar sebagai bola golf. Batu empedu menjadi sangat mengganggu ketika mereka melakukan perjalanan. Mereka mungkin keluar dari kantong empedu dan perjalanan ke saluran empedu sampai ke persimpangan dengan pankreas saluran empedu dan seterusnya. Namun, mereka dapat dan menjadi terjebak dan membentuk penyumbatan. Yang dapat menyebabkan rasa sakit, infeksi, lesi dan bahkan kerusakan saluran. Kondisi ini disebut choledocholithiasis dan sering memerlukan perawatan medis.

Rekomendasi :

Fungsi Hati Dalam Pencernaan Hati adalah organ padat terbesar dalam tubuh dan memainkan peran yang sangat penting dalam proses pencernaan dengan fisik mengatur dan memastikan pelepasan nutrisi pasca pencernaan ke dalam sistem. Hati adalah…
Pengertian Kolesterol Kolesterol adalah zat lilin yang ditemukan dalam darah dan jaringan tubuh hewan. Ini merupakan komponen struktural penting dari membran sel hewan. Kolesterol adalah lemak, kelompok lemak atau senyawa semacam lemak…
Apakah Protein Berperan Pada Pencernaan Karbohidrat? Protein memperlambat pencernaan karbohidrat dan produksi glukosa, yang dapat membantu menstabilkan kadar gula darah. Semakin cepat tubuh Anda dapat mencerna karbohidrat sederhana, lebih cepat dan lebih tinggi kadar gula darah…
Bagaimana Kerja Sistem Pencernaan Manusia? Sistem pencernaan manusia memecah makanan yang Anda konsumsi, menggunakan sebanyak nutrisi mungkin untuk bahan bakar tubuh. Setelah energi diekstrak dari makanan melalui pencernaan dan metabolisme, sisanya diekskresikan, atau dihapus. Bagaimana…
Pengertian dan Fungsi Cholecystokinin Cholecystokinin diproduksi oleh I-sel di lapisan duodenum dan juga dirilis oleh beberapa neuron di otak. Ini bekerja pada dua jenis reseptor yang ditemukan di seluruh usus dan sistem saraf pusat.…
Apa Fungsi Duodenum? Usus kecil terdiri dari tiga segmen yaitu duodenum, jejunum dan ileum. Setiap segmen dari usus kecil melakukan fungsi mencerna berbeda. duodenum terlibat dalam mogok makanan dan penyerapan nutrisi. Gambaran Duodenum duodenum…
Fungsi Usus Kecil dalam Pencernaan Usus halus adalah tabung panjang yang kira-kira 18 meter (6 meter). Usus halus disebut kecil karena diameter atau lebar tabung jauh lebih kecil dari usus besar. Bagian-bagian dari usus kecil…
Apakah Pencernaan Karbohidrat? Makanan yang mengandung karbohidrat, seperti kentang panggang, roti, kue, pasta dan nasi, menempati ruang yang paling banyak piring, membuat hidangan utama dari banyak makanan dan merupakan kontributor utama energi di…
Pengertian dan Fungsi Leptin Leptin adalah hormon yang dilepaskan dari sel-sel lemak dalam jaringan adiposa. Leptin sinyal ke otak, khususnya untuk daerah yang disebut hipotalamus. Leptin tidak mempengaruhi asupan makanan dari makanan untuk makan…
Fungsi Omentum Dalam Perut Omentum adalah lapisan ganda membran jaringan lemak yang menutupi dan mendukung usus dan organ di daerah perut bagian bawah. Omentum ini terdiri dari omentum yang lebih besar yang merupakan penyimpanan…
Pengertian dan Fungsi Karbohidrat Karbohidrat adalah senyawa yang terdiri dari karbon, hidrogen, dan oksigen. Kelompok karbohidrat meliputi gula, pati, dan selulosa. Gula dan pati menyediakan organisme dengan energi untuk fungsi sel, dan selulosa adalah…
Bentuk Penyimpanan Glukosa di Organisme Ketika karbohidrat dari makanan yang Anda konsumsi dicerna, glukosa adalah molekul terkecil di mana karbohidrat dipecah. Molekul glukosa diserap dari sel usus ke dalam aliran darah. Aliran darah kemudian membawa…
Pengertian dan Fungsi Insulin Insulin adalah hormon yang dibuat oleh organ yang terletak di belakang perut yang disebut pankreas. [Di sini, insulin dilepaskan ke dalam aliran darah oleh sel-sel khusus yang disebut sel beta…
Metabolisme Pada Manusia Metabolisme berarti jumlah semua perubahan kimia dalam sel atau tubuh suatu organisme. Ini memiliki dua subdivisi: katabolisme dan anabolisme. Katabolisme (dari cata Yunani, yang berarti “bawah”) terdiri dari semua reaksi…
Manfaat Kesehatan Sushi Beberapa manfaat kesehatan dari sushi termasuk kemampuannya untuk menurunkan tekanan darah, menurunkan kadar kolesterol "jahat" dalam tubuh, meningkatkan keseimbangan hormon, meningkatkan metabolisme, mencegah kanker tertentu, bantuan kesehatan sistem pencernaan Anda,…
Apakah saprophytes? Saprophytes adalah organisme yang memakan bahan organik mati hidup. Mereka dianggap sangat penting dalam biologi tanah, karena mereka memecah mati dan membusuk bahan organik menjadi zat sederhana yang dapat diambil…
Cara Program Diet Herbalife Agar Berhasil Cepat Kurus Cara Program Diet Herbalife Agar Berhasil Cepat Kurus - Faktor utama penyebab kegemukan adalah pola makan yang salah dan kegemukan dapat menyebabkan timbulnya berbagai penyakit contohnya seperti diabetes, serangan jantung, stroke…
Manfaat Kesehatan Ikan Tuna Beberapa dari sekian banyak manfaat kesehatan dari ikan tuna termasuk kemampuannya untuk mengurangi kondisi kardiovaskular, merangsang pertumbuhan dan perkembangan, menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol, membantu dalam upaya penurunan berat…
Bagaimana Bakteri Membantu Pencernaan dalam Usus Besar Usus besar adalah bagian dari sistem pencernaan itu juga disebut usus besar. Usus besar atau kolon lebih pendek dari usus kecil tetapi memiliki diameter yang lebih besar. Panjang usus besar…
Pengertian Jaring Makanan dan Rantai Makanan istilah Rantai makanan dan jaring makanan baik mengacu pada kelompok organisme yang bergantung pada satu sama lain untuk makanan. Sebuah rantai makanan adalah serangkaian tunggal organisme di mana setiap tanaman…
Proses Respirasi Aerobik dan Anaerobik Respirasi aerobik, sebuah proses yang menggunakan oksigen, dan respirasi anaerobik, sebuah proses yang tidak menggunakan oksigen, dua bentuk respirasi selular. Meskipun beberapa sel mungkin terlibat dalam hanya satu jenis respirasi,…
Sistem Pencernaan Invertebrata Invertebrata adalah hewan yang tidak memiliki kolom vertebral, sering disebut sebagai tulang punggung. Landak laut, cacing tanah, ubur-ubur, serangga, siput, cumi-cumi dan kerang semua invertebrata. Banyak spesies invertebrata menggunakan baik…
Apa itu Obesitas? Obesitas adalah keadaan kelebihan lemak tubuh. Kegemukan dan obesitas didefinisikan sebagai kelebihan berat badan untuk tinggi. Pria memiliki persentase lemak tubuh 15-20% dan perempuan memiliki sekitar 25-30%, namun indeks massa…
Apakah Karbohidrat buruk? Kebanyakan ahli menjelaskan karbohidrat buruk berdasarkan tingkat serat mereka, atau bagaimana mereka peringkat indeks glikemik. Secara umum, karbohidrat dengan jumlah rendah serat atau karbohidrat yang menghasilkan reaksi glukosa darah besar…
Fungsi Kerongkongan Sebagai Jalan Masuk Ke Sistem Pencernaan Dari belakang mulut (faring) ke atas perut, kerongkongan adalah tabung berotot untuk makanan dan cairan. Ini relatif tangguh dan tahan banting sebagai organ pergi, dibangun untuk mengambil sebagian besar bahan…
Mengapa Nutrisi Penting untuk Menjaga Kesehatan yang Baik? Nutrisi meliputi semua proses makhluk hidup dimana dibutuhkan makanan, mencerna,[ dan memanfaatkan bahan dicerna untuk (i) kelangsungan hidupnya, (ii) pertumbuhan, dan (iii) perbaikan bagian usang tubuh. Bahan dicerna dan berasimilasi…
Apakah Kondisi Lingkungan Mempengaruhi Aktivitas Enzim? Suhu dan pH. Enzim sensitif terhadap kondisi lingkungan mereka. Sampai titik tertentu, laju reaksi akan meningkat sebagai fungsi temperatur karena substrat akan bertabrakan lebih sering dengan sisi aktif enzim. Pada…
Manfaat Kesehatan Dari Udang Beberapa manfaat kesehatan udang termasuk peningkatan kesehatan tulang dan otak, manajemen berat badan, dan menurunkan risiko penyakit kardiovaskular. Udang memiliki anti-inflamasi, pencegahan kanker, dan anti-penuaan sifat yang membantu mengurangi risiko…
Pengertian Ekosistem dalam Biologi Ekosistem yang lebih besar dapat meliputi danau, lahan pertanian, atau berdiri hutan. Ekosistem lanskap skala mencakup wilayah yang lebih besar, dan mungkin termasuk terestrial yang berbeda (tanah) dan air (air)…
Fungsi darah pada manusia Darah adalah jaringan ikat cair. Darah berfungsi untuk mengangkut oksigen dari paru-paru dan memberikannya ke sel. Darah mengambil karbon dioksida dari sel dan membawanya ke paru-paru. Darah membawa nutrisi dari…